Información Básica.
Descripción de Producto
Tanque de levadura para micro cervecería
50L Brink de levadura:
• capacidad: 50L
• material: Acero inoxidable
• válvula PRV
• manómetro
• 2"Botton descarga salida
• Puerto superior de 6" (fácil acceso interno)
• bloqueo de ruedas giratorias de acero inoxidable
• Termómetro
• todos los componentes y juntas incluidos
El sistema de gestión de levaduras incluye contenedores y equipos para:
Dosificación de levadura en recipientes de fermentación
Recogida de levadura de desecho de los recipientes de fermentación
Lavado de la levadura (regeneración)
Almacenamiento de levadura viva
Cultivo de cepas de levadura (promoción) 
Parte 1 sistema de Mort Miller
Capacidad: 100kg/h, 300kg/h, 500kg/h, 800kg/h, 1000kg/h.
Descripción: Motor listado CE o UL, rodillo doble, distancia ajustable, acero inoxidable 304 material.
Opcional: Sinfín flexible.
Parte 2 sistema de la casa de Brew
-dos-cuatro vesículas o sistema combinado.
-capacidad 100L-5000L, 1bbl-40bbl.
- Calentado por vapor, eléctrico o gas natural
-Mash tun con mezclador, camisa de vapor, motor VFD, aislado 80mm. Acero inoxidable 304.
-Lauter tun con sistema de rastrillo, fondo falso molido, anillo aspersor de aspersión,motor VFD, aislado 80mm.
-Calentador de agua con camisa de vapor, opción interior calentada, aislado 80mm. Acero inoxidable 304.
-Whirlpool con entrada tangencial de hidromasaje. Aislado 80mm. Acero inoxidable 304.
-HLT y CLT aislados con las tuberías y bombas
-subvención externa, saltos atrás, intercambiador de calor.sistema de oxigenación de hierba, plataforma de trabajo.
-todos los conductos y bombas necesarios. 
Parte 3 fermentador y sistema BBT
-capacidad: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% espacio en la cabeza
-espesor de la carcasa interior 3-6mm, exterior = 2mm
-100% soldadura TIG con protección de gas argón puro
-acabado interior: Encurtido y pasivado, exterior pulido, 80mm aislado
-presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1,5 bar
-zonas de glicol (tanto en el lado como en el concial/inferior)
-60°fondo cónico para Fermener, sombra menos lado hombre manera
-brazo de elevación, válvula de muestra, válvula de descarga de presión en la parte superior, salto seco en la parte superior
-válvula de descarga mecánica de 3 bares en el brazo CIP con presión calibre
-Palas de nivelación ajustables del depósito
Parte 4 sistema de enfriamiento
Descripción: Tipo de aire refrigerador + tanque de agua de hielo o tanque de glicol
PLAZAS: 3HP, 5HP, 7HP, 10HP, 15HP, 20000L, 30HP+ 500L-20HP TANQUE
Marca: Copeland, SANYO.
Parte 5 sistema de control
-sistema PID o PLC
-Programa SIEMENS S7-200, pantalla táctil Siemens.
-válvulas penumáticas opcionales
Part7 embalaje y envío
Parte 8 nuestra Certificación 
Parte 9 Perfil de la empresa
Cassman es el proveedor líder de equipos de Microcervecería en China, nuestro servicio incluye el diseño de la fábrica de cerveza, la fabricación de equipos, la instalación en el sitio y la transferencia de tecnología de la cerveza.
Proporcionamos soluciones completas de preparación de cerveza que incluyen: Sistema de manipulación de Malta, sistema de preparación de cerveza, sistema de fermentación/almacenamiento de cerveza, sistema de refrigeración, sistema de limpieza, sistema de control, línea de paquete.
Establecido en 2010, el equipo de la cerveza de Cassman se ha exportado a más de 20 países, que incluyen EE.UU., Canadá, Australia, Japón, Reino Unido, Francia, Alemania, Dinamarca, etc.
